Publié dans délices tunisienne

CHAPATI TUNISIEN MIAMMM

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une recette que j’ai trouver dans un blog que je viens de découvrir : http://confessionsduneaccroducooking.blogspot.com/2012/03/pain-tunisien-au-lait-fermente-recette.html

j’ai juste changer le lait fermenté car je ne l’aime pas de la crème fraiche

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ASTUCE FAIT LES PAINS PETIT POUR QU’ILS GONFLENT ET pas TROP PLATS SINON ILS NE SERONT pas MOELLEUX MAIS UN PEU CROUSTILLANT

POUR LA RECETTE QUE J AI SUIVIS LA VOILA

250g de farine
* 1/2sachet de levure boulangère
* 1 càs de sel
* 1 càs de sucre
* 25cl de lait fermenté OU 75 G DE CRÈME FRAÎCHE
* 20 CL D EAU TIÈDE
* 5 càs d’huile d’olive

ET POUR COMPRENDRE MIEUX LES ÉTAPES SUIVEZ CETTE VIDÉOImage

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=hjAg-0BXEn0

Auteur :

j'adore cuisiner et découvrir de nouvelles recettes la cuisine est mon univers magique la caverne d'd’Ali baba ou il est des milliers et des milliers de bonnes recette a testés et a déguster j'adore manger les bonnes chances et j'adore partager mes recettes avec tous le monde

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