Publié dans plats au poulet, viennoiseries et brioches

sandwich a la poêle

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200g de semoule fine
100g de farine
2 cuillère a soupe de beurre fondu
une pincé de sel
2 cuillère a café de crème fraîche a température ambiante
une cuillère a café de levure boulangère
de l’eau pour ramasser la pâte un demi verre pas grand
la pâte doit être souple est molle travailler la un peu pas trop
la farce ce que vous voulez moi un peude hrissa du fromage du poulet et un peu de salade

préparation :
mettez tous les ingrédients dans un bol ensemble rajoutez progressivement l’eau tiède travailler la pâte mais pas trop
laisser la pâte un moment et la couvrir
couper la en des boules
faite chauffer votre poêle ou votre tajine
étalez chaque boules en cercle très fin

laisser la cuire quelques instants puis tournez la sur l’autre cotés et mettez votre garniture
plier le pain en deux et laisser le un peu
ainsi pour toutes les boules
manger chaud
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très bonne

Auteur :

j'adore cuisiner et découvrir de nouvelles recettes la cuisine est mon univers magique la caverne d'd’Ali baba ou il est des milliers et des milliers de bonnes recette a testés et a déguster j'adore manger les bonnes chances et j'adore partager mes recettes avec tous le monde

Un commentaire sur « sandwich a la poêle »

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