Publié dans délices salés

pizza fait maison a la mie tendre <3

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une recette que ma famille est mon mari adore tant

elle a une mie trop tendre et moelleuse

l’essayer c’est l’adopter garantit

Imagevoici la recette:

300g de farine

,2cas d’huile d’olive,

1cas de crème fraiche a température ambiante,

un peu de sel

,un peu de sucre une pincée,

un demi sache de levure chimique ,

un peu d’eau tiède

un demi sachet de levure boulangère

,en premier lieu préparer le levain :un peu d’eau tiède + le sucre + le dei sachet de levure boulangère laisser agir 15 minute elle va gonflé

mélanger la farine la levure chimique l huile le sel la crème fraiche et enfin l’eau tiède vous allez obtenir une pâte souple et molle pas dur mais pas collante quand vous la prenez entre vos bras elle tombe tellement elle est soupe. elle na pas besoin d’être trop pétrit 5 minute max

laisser gonflé une heure elle va doubler de volume même plus

huiler le plat allant au four et mettez la pâte dedans et étalez la avec vos mains et faite des trous a l’aide d’une fourchette et mettre dessus votre sauce ,

la mettre dans le four préchauffer après 10 minute mettre le fromage dessus laisser 10 minute pour faire fondre le fromage après mettez le thon

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Auteur :

j'adore cuisiner et découvrir de nouvelles recettes la cuisine est mon univers magique la caverne d'd’Ali baba ou il est des milliers et des milliers de bonnes recette a testés et a déguster j'adore manger les bonnes chances et j'adore partager mes recettes avec tous le monde

Un commentaire sur « pizza fait maison a la mie tendre <3 »

  1. Bonjour,

    Je suis administrateur de la page web http://www.mytaste.ma et ai constaté avec plaisir que vous publiiez de délicieuses recettes sur votre blog. Aussi, je voudrais vous présenter notre site et les avantages qu’il offre aux blogueurs.

    Mytaste Maroc est un site communautaire qui permet à ses utilisateurs de chercher des recettes parmi les sites web et les blogs culinaires les plus populaires au Maroc tout en donnant aux blogueurs plus de visibilité.

    À cet effet, nous avons créé la rubrique « Top blogs de recettes » où vous pouvez ajouter votre blog gratuitement. Ceci vous permettra d’avoir plus de la visibilité et ainsi d’augmenter le nombre de visites sur votre blog. Pour cela, il vous suffit de visiter notre page et de cliquer sur « ajouter votre blog » dans la rubrique Top blogs de recettes.

    Espérant que votre blog culinaire sera bientôt là-haut dans le top, si vous avez des questions, n’hésitez pas à me contacter à info@mytaste.ma.

    Cordialement,
    Lamia

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