Publié dans délices salés

omelette de pomme de terre et fromage

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quand je suis pressé et je veux manger quelques chose de bon et rapide a faire je trouve ce plat très bon et facile a faire Image

Ingrédients :

4 œufs
1 pomme de terre moyenne
3 morceaux de fromage président
3 c. à soupe d’huile d’olive
sel
poivre

Phases techniques de la recette :

Éplucher les pommes de terre et les couper en dés.
Dans une grande poêle, chauffer l’huile et y faire sauter les pommes de terre. Saler et poursuivre la cuisson à feu moyen.
Battre légèrement les œufs du sel et du poivre.
Lorsque les pommes de terre commencent à dorer, verser sur la poêle les œufs battus, mélanger rapidement à la cuillère en bois et laisser prendre le fond en remuant de temps en temps. et faire bien cuire les œufs ajouter le fromage couper en morceau
laisser cuire a feu doux

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Auteur :

j'adore cuisiner et découvrir de nouvelles recettes la cuisine est mon univers magique la caverne d'd’Ali baba ou il est des milliers et des milliers de bonnes recette a testés et a déguster j'adore manger les bonnes chances et j'adore partager mes recettes avec tous le monde

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